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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第57弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

キャベツとカニカマの蒸し物

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ヤマサの調味料は大好きです。
醤油も昆布つゆもヤマサです。

材料 人数 2人

キャベツ 5枚
カニカマ ミニ7本
塩胡椒 少し
ヤマサの昆布つゆ 大さじ1
米油 大さじ1

作り方

  1. キャベツを芯を取ってちぎり 水に10分さらします
  2. フライパンを熱さず キャベツを入れて 上にカニカマを乗せます
  3. 塩胡椒、米油大さじ1を 入れて蓋をして3分蒸します
  4. 蓋を取って混ぜながら 炒め、昆布つゆを大さじ1入れて 調味します
油は体調で米油、オリーブ油にしています。カニカマもちくわにしたり、ハムにしたり豚肉でも良いですね

 

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