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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５７弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
トマトこぶおろしの和風ガスパチョ
kanasyu
簡単美味しく出来上がりました。少し残ってしまったので、肉を焼く時のタレに入れたら、これまたさっぱり仕上がりました。
人数 2人
| 完熟トマト | 大一個 |
|---|---|
| ヤマサ昆布つゆ | 大さじ1 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| エクストラバージンオイル | 適量 |
| パセリみじん切り | 適量 |
| フライドオニオン | 適量 |
- トマトをすりおろし、昆布つゆを混ぜる
- ①を器によそい、エクストラバージンオイルを適量回しかけ、他の材料をお好みで散らして出来上がり
とにかく簡単。お好みでおろしニンニクを少し入れても美味しいです。
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