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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第57弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

たっぷり大根おろしでいただくこぶおろしうどん

yuukatan

こぶおろしにうどんがすごく合うー
野菜がたっぷりとれました♡

材料 人数 1人

うどん 1玉
大根 10cmくらい
昆布つゆ 適量

作り方

  1. うどんをゆでる。
  2. その間に軽く水をきった大根おろしを器にたっぷり盛り、昆布つゆを原液で加えて丁度いい濃さにする。
  3. うどんは冷やしても温かいままでも。 大根おろしを絡めていただく。
大根おろしはたっぷり

 

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