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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５７弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
きゅうりのこぶおろし唐揚げ
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ヤマサ昆布つゆにごま油を加えたら、お気に入りのお店の酢豚のたれに近づきました?
| すりおろしたきゅうり | 1本分 |
|---|---|
| ヤマサ昆布つゆ | 大さじ2 |
| 水 | 大さじ2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
- 鶏の唐揚げ（下味…酒、みりん、酢、すりおろした玉ねぎ・にんにく・しょうが、塩こしょう、一味唐辛子）を作る。
- 材料を合わせて唐揚げにかける。
こぶおろしは食べる直前にかける。
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