昆布おろしダレ（大根おろし）で明太おろし温玉のっけ唐揚げ?? 丸亀製麺のメニューをヒントにさっぱり旨し〜〜? #モニター当選 #ヤマサ昆布つゆ

chiaki3

昨日ヤマサの昆布つゆモニター当選しました✨
ありがとうございます?

丸亀製麺の明太おろしうどん温玉乗せ風の唐揚げにしてみました。。思いつきメニューです。

唐揚げは液体塩麹とニンニク生姜マヨとたまご半分に漬け込んで 30分くらいかな片栗粉まぶして揚げました。

後でレシピ載せようかな。。

おろしダレの風味を活かすように鶏肉のつけおきはお醤油ぬきです。

明太子買い置きがたくさんあったのでトッピングに使いました。

温玉はレンチンで。。?こちらも簡単‼️

皆様週明けモニター当選でお料理も楽しく作れました❣️?

?温泉卵耐熱容器にお水を貼りたまごを割り入れます ②きみに楊枝の先で3箇所くらい小さな穴をそっとあけて ③レンチン 500で50秒くらい見張っててね油断すると温泉卵にならないから ? 鳥もも肉唐揚げ用にカット ② 塩麹塩胡椒すこししてジップロックに肉とニンニク生姜お好みでマヨなどを入れて 30分くらいかなつけおく ③たまごと混ぜ混ぜして ④余分なたれを落としつつざるでこしても良い。 ⑤片栗粉にまぶして 160度くらいでじっくりあげます ? めんたいこはスプンなどで皮を外す ② 大根おろしすります ③付け合わせのお野菜に唐揚げ盛り付けて ④明太子大根おろしかけて盛り付けます仕上げは大根おろしと昆布つゆをブレンドしてかけて食べましょう❣️

作り方 ①にめちゃ書いちゃった? 書き直すのめんどいからこれでそしてこれにはうどんはしてませんが冷やしうどんにトッピングでももりもり冷やしうどんで美味しいと思います〜〜? いつも思いつきメニューだし適当にアレンジして作って見てください?

昆布おろしダレ（大根おろし）で 明太 おろし 温玉 のっけ唐揚げ?? 丸亀製麺のメニュー をヒントに さっぱり 旨し〜〜? #モニター当選 #ヤマサ昆布つゆ