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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第57弾の「こぶおろし2017」は2017年5月12日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ふっくらほわほわ鶏つくねバーグ#おうちカフェ

hiroemooon

お家ランチ♪
豆皿には常備菜を…

材料

☆鶏ひきにく
☆ヒジキ
☆ヨーグルト
☆豆腐
☆山椒,粉末だし
ヤマサ 昆布つゆ

作り方

  1. ☆を全て混ぜ合わせ捏ねる
  2. 中火で蓋をして両面焼く
  3. 昆布つゆを回し入れ味付けをして完成
付け合せにシメジ,大根おろし,大葉を添えてみました! 他に目玉焼きも…いいな(笑)

 

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