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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第71弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ほうれん草のクリームチーズ和え・椎茸バターしょうゆ蒸し・トマトとゆで卵のサラダ

sayasaya1207

【ヤマサ 絹しょうゆ しょうゆ】

人数 2人

作り方

  1. ほうれん草3株をレンジでチン、4cmに切ってクリームチーズを入れしょうゆで和えてカツオぶしをまぶす。
  2. 生しいたけ3つ、石突きを切り、バターを小さじ1を3等分、しょうゆを数滴垂らしてレンジで2分弱チン。万能ネギを散らす。
  3. トマト小1個を一口大に切りめんつゆ大さじ1に混ぜる。器にトマトを盛り、ゆで卵をつぶして、めんつゆを振りかけて鰹節をふる。
小さなおかず しいたけのバター蒸し p.42 トマトと温泉卵のサラダ p.33

 

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