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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第71弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

今日の私のお弁当?絹醤油に漬けたポークピカタと玄米筍ご飯

mtorii19

連休明けのボケボケ月曜日のお弁当?

❤️絹醤油で下味付きのポークピカタ
❤️玄米で筍おにぎり?
❤️いんげんの胡麻和え
❤️蓮根のチーズ焼き、食べる辣油トッピング
❤️ひじき煮
❤️トマト?とラデッシュ、苺?など

旦那弁当?撮影出来ず?

材料 人数 2人

豚の薄切り肉150g
絹醤油大さじ1➕日本酒小さじ1
生姜すりおろし適量
片栗粉適量
卵1個
オリーブオイル大さじ1

作り方

  1. 肉を生姜醤油をつけておく、水気を拭き取って片栗粉、溶き卵をつけ、フライパンで焼く

 

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