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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７１弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ししとうのおかか炒め・かにかま卵焼き・きのことキムチののり和え
sayasaya1207
【ヤマサ 絹しょうゆ 使用】
①ししとう:フライパンに油をしいてししとうを焼き色がつくまで炒め削り節としょうゆを全体に絡める。
②きのこキムチ:耐熱皿に椎茸やしめじなど、130g程度ラップして1分30秒程加熱。しょうゆとごま油を加えてまぜ、のりをちぎってよく和える。
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