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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第71弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

大根、人参、干し椎茸、 玉ねぎ、チキン生姜スープ

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鰹節でスープ作りました。味付けは、塩と絹しょうゆだけでも干し椎茸の旨みで美味しく食べれます?

材料

大根
人参
玉ねぎ
干し椎茸
鰹節
生姜、塩
絹しょうゆ
鶏モモ肉

作り方

  1. 鰹出汁を作ったら、野菜、干し椎茸、鶏モモ肉を茹でて味付けは塩、絹しょうゆだけです。

 

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