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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７１弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ミニトマトとソーセージのバタぽんグリル♪
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ミニトマトのぽん酢漬けをホイル焼きに♪甘くて美味しいですよ！
| ミニトマト | 14〜16個 |
|---|---|
| ヤマサ昆布ぽん酢 | 100ml |
| てんさい糖 | 大さじ1 |
| ソーセージ | お好みで |
| バター | 10g |
| 『ヤマサ 鮮度生活 味なめらか 絹しょうゆ』 | 仕上げに数滴 |
- 洗って水気を軽く拭き取ったミニトマトに楊枝などで１箇所穴を開けます。
- ビニール袋（または容器）に、てんさい糖と『ヤマサ 昆布ぽん酢』を入れて漬け液を作り、ミニトマト全体を液にひたした状態で翌日まで冷蔵庫へ。
- 翌日、汁気を軽く切ったミニトマトをソーセージとともにアルミホイルで包み、グリルで５〜６分焼きます。
- 仕上げにバターと、『ヤマサ 鮮度生活 味なめらか 絹しょうゆ』を数滴たらしていただきます！
甘酸っぱいミニトマト、バターとしょうゆのいい香りが食欲をそそります♪あっという間に完食！
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