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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７１弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
炙りじゃこ天と新玉ねぎの絹あえ
makooo
前回のモニターで頂いた絹しょうゆですが、もちろんまだまだ新鮮なまま！
新玉ねぎの美味しい季節、定番のオニスラも絹しょうゆとひと工夫で新鮮な美味しさに?
人数 2人
| じゃこ天 | 2枚 |
|---|---|
| 新玉ねぎ | 1/2個 |
| 鰹節 | 2g |
| 絹しょうゆ | 小さじ1/2 |
- じゃこ天を網でこんがり焼いておき、食べやすい大きに切る。
- 新玉ねぎスライスと❶を盛り付け、鰹節を散らして絹しょうゆをかける。
- 器で和えて召し上がれ♪
お酒が進みます
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