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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７１弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アボカド丼
KKOGUMA
我が家の定番になりつつあるアボカド丼。おしょうゆのおかげで美味しさアップ✨ #macaroniレシピ #アボカド丼
| アボカド | 1個 |
|---|---|
| しょうゆ | 大さじ1 |
| チューブおろしにんにく | 3cm位 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 酢 | 小さじ1/2 |
| 大葉 | 3枚 |
| 温泉卵 | 1つ |
| 白ごま | 適量 |
元のレシピでは温泉卵は卵黄。卵白の使い道に困るので私は電子レンジで簡単温泉卵。600Wでコップに水50mlに卵を割り入れて50秒。
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