ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７１弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

和風＊セリと穂先筍のオイル漬けde絹和えパスタ

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湯がいたパスタに穂先筍のオイル(白胡麻、輪唐辛子、塩)漬けの穂先筍とそのオイルも、パスタと一緒にゆがいた椎茸に、茹で汁をくわえよく乳化させ絹醤油をまわしかけ、セリをざっくりくわえたら完成。

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