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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第71弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

オクラ冷奴 #ヤマサ絹しょうゆ #オクラ #梅干 #カツオ節

mottomo

材料 人数 1人

木綿豆腐 半丁
湯がいたオクラ 小3ケ
梅干 1/2ケ
カツオ節 好みで適量
ヤマサ絹しょうゆ 好みで適量

作り方

  1. オクラ、梅干を叩き、カツオ節を混ぜ、仕上げに好みの辛さになるよう絹しょうゆを入れて混ぜ豆腐にトッピング。

 

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