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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第71弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

#お弁当

tami18

昨日ミートソースを作ったのでお弁当にも♪

材料 人数 2人

アスパラ 1本
豚肉 うすぎり 2枚
絹しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
片栗粉 大さじ1

作り方

  1. アスパラの下のかたい部分は切って4等分する。塩をして半分に切った薄切り肉でアスパラに巻き、油を敷いて片栗粉をまぶす フライパンで焼き目をつける
  2. お肉に火が通ったら 絹しょうゆ みりんを入れて蓋をしてふつふつさせ とろみがついてきたら に絡めて完成

 

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