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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７１弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
厚揚げステーキのねぎツナのせ #macaroniレシピ
KKOGUMA
簡単でとっても美味しい料理。おつまみにもオススメです。
人数 2人
| 厚揚げ | 400 g |
|---|---|
| 長ネギ | 1本位 |
| ツナ | 1缶 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
- 厚揚げを5mm位にスライス。長ネギは輪切り。
- ごま油をひいて中火で厚揚げをこんがり焼く
- 厚揚げを取り出し長ネギとツナを加えてよく炒め、長ネギがしんなりしたらしょうゆを加えてさらに炒め、厚揚げの上にのせたらできあがり。
ネギ感を出すため輪切りにしていますが、みじん切りの方がよくからんで食べやすいかもしれません。
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