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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第71弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

たけのこと春キャベツのたらこパスタ? 仕上げに絹しょうゆをたらり〜♪

gourmand

たけのこのパスタ大好きで
ベーコンや、桜海老 とよく合わせて作りますが
今回は、春キャベツとニンニク炒めにして
たらこを乗っけてみました♪
少し塩分控えめに作り、仕上げは ヤマサさんからいただいた絹しょうゆをたら〜っと?

次男から 美味しい? いただきましたー?

材料

パスタ
たけのこ
春キャベツ
ニンニクみじん切り
たらこ
ブロッコリースプラウト
絹しょうゆ
ブラックペッパー

作り方

  1. 鍋にニンニクみじん切りを熱し、たけのこ・春キャベツを塩で炒める
  2. 茹で上がったパスタを①に絡めてお皿に盛り、たらこ・ブロッコリースプラウトをトッピング
  3. 絹しょうゆをたらして、ブラックペッパーをガリガリする

 

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