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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第71弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ツナときのこの絹醤油和え

megupyon

帰省してる間に、絹醤油が届きました??
私の留守中に、醤油好きの主人が飲み干さないかドキドキでした?←いろんな意味で???

きのことツナをレンチンして、絹醤油で和えた常備菜を作りました。
ツナの旨みと醤油の香りでついつい手が止まらない一品になりました??

ヤマサさん、ヴァズさん、美味しいお醤油をありがとうございます✨✨✨

材料

えのき 1パック
しめじ 1パック
ツナ 1缶
絹醤油 大さじ2

作り方

  1. えのきは石づきを取って、半分の長さに切る。 しめじは石づきを取ってほぐす。
  2. 耐熱容器に①とツナ缶をオイルごと入れて、軽く混ぜて、レンチン2分。
  3. ②が熱いうちに絹醤油を混ぜ合わせて冷ます。

 

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