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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第71弾の「絹和えグランプリ2018」は2018年5月9日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

金柑とクリームチーズの絹和え

peacefulriver

絹しょうゆを使った、金柑とクリームチーズの和え物です。

柑橘類としょうゆは抜群な相性です。

#ヤマサ
#おいしいしょうゆ研究部
#しょうゆアンバサダー

材料 人数 1人

クリームチーズ18g 1個
金柑 1〜2個
くるみ 1個
絹しょうゆ 小さじ1/2位
はちみつ お好みで

作り方

  1. 一口サイズに切ったクリームチーズと金柑を和えて、はちみつと絹しょうゆで味付けし、くるみを散らして出来上がりです。
金柑が甘いので、はちみつはお好みで。 今回は小さじ1/2位使いました。

 

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