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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第99弾の「きのこ料理グランプリ2020」は2020年10月01日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

上品であっさりとした出汁が美味しい!アサリと鯛のにゅうめん

saisaishoku

Similar cuisine includes Tai Men (sea bream noodles) and Tai Somen (sea bream thin noodles).

ふっくら鯛とあさりも加えて
美味しい美味しい
見て目にも美しい
鯛とあさりの温かいにゅうめんの出来上がり。

夏から秋への移り変わりに
柑橘を添えてあげれば
さらに上品でまとまりよく仕上がります。

肌寒くなるこれから
美味しい温かな麺料理を召し上がれ。

#お写真はレシピ撮影から引用しております。

料理研究家 指宿さゆり
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