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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第99弾の「きのこ料理グランプリ2020」は2020年10月01日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

キノコ入り和風ハンバーグ

miyuburi7

さっぱりしたハンバーグが食べたくて大根おろしたぷーりで作りました

下に野菜を敷くとポン酢が染みて美味しく沢山食べられます

昨日お風呂とトイレの換気扇の取替工事をしてもらったのですが

来た業者さんがとてつもなく凄かった

10代の見習いの男の子と60前のおっちゃん
おっちゃんは教育係も兼ねてるようで見習いの子に説明しながら工事を進めていくのだが、その言い方がめちゃくちゃ丁寧で優しい
見習いの子もまだ20歳前だろうに、落ち着いてて真面目そうでしかも気が利く

2時間ほどの工事の後は、掃除機で全部周りを掃除して、使った雑巾まで洗って絞って畳んであった😭😭

ガッコがあんなでなければ、高校生になったら息子にバイトをさせたかったスイゾー

お金のありがたみと働くことの大変さは早くから知っておくべきだと言うのが彼の考え

ここの業者にバイト行かせたらいいのに…と思った母さんでした

ほんと、しばらく預かってもらって教育して欲しいわ🙄

おはようございます
雨も上がって爽やかな秋ですね🎶

材料

ひき肉 400g
えのき茸 1袋
ネギ 1/2本
パン粉 半カップ
1個
大さじ2
だし醤油 大さじ1
塩コショウ 適宜
大根おろし お好きなだけ
ポン酢 お好きなだけ
大葉 お好きなだけ
すだち あれば

作り方

  1. えのきとネギは細かくみじん切りにする 材料を全部合わせて捏ねて焼く
  2. えのきとネギは細かくみじん切りにする 材料を全部合わせて捏ねて焼く
  3. ハンバーグに大根おろしを乗せポン酢をかけてすだちを搾り、千切り大葉を乗せる

 

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