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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第99弾の「きのこ料理グランプリ2020」は2020年10月01日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
えのき茸となるとのだしごま酢みそ炒め
nanakoike47
| えのき茸 | 1袋 |
|---|---|
| なると | 8切れ |
| 米酢 | 大2 |
| 白だし | 大1/2 |
| すりごま | 大1 |
| 砂糖 | 大1 |
| 塩 | 小1/5 |
| 白みそ | 大1と1/2 |
| ごま油 | 適量 |
- えのき茸は石付きをとり、3cmくらいに切る。
- ごま油でえのき茸となるとを炒め、調味料を合わせたものを回しかけ、グツグツしたら出来上がり。
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