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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第99弾の「きのこ料理グランプリ2020」は2020年10月01日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

味付けカンタン♪旨味たっぷり!鶏肉と舞茸のパスタソース炒め

karabee

作り方

  1. 【材料 2人分】 鶏もも肉細切れ 380g 舞茸 1パック 下味 塩、コショウ 各少々 ◎パスタソース 大さじ3 コツ参照 ◎塩、コショウ 各少々 小口切りネギ 適量
  2. 鶏肉に塩、コショウを揉みこみ フライパンで炒める。 余分な油はキッチンペーパーで 拭きます。 2/3ほど火が通ったら ほぐした舞茸を入れ更に炒め 材料に火が通ったら ◎を入れ炒め合わせる。 ネギをかけて完成です。
パスタソースは キューピーパスタを手作りオイルソース しょうゆ&ペパーを使用。 使用量はお好みで調節してね♡♡ 油をひいたほうがいいフライパンは サラダ油を適量ひいて下さい。

 

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