シイタケとマッシュルームのガリバタ炒め ama2960 23投票投票期間は終了しました。 SnapDishでこの料理を見る ツイート 印刷する シイタケ 4個 マッシュルーム 4個 玉ねぎ 1/4個 ニンニク 1片 バター 10g オリーブオイル 小さじ2 これうまつゆ 小さじ1/2 塩 適宜 ブラックペッパー 好きなだけ シイタケ・マッシュルーム・玉ねぎをスライスする ニンニクはみじん切りにする フライパンにバターとオリーブオイルを入れて中火にかけて1をしんなりするまで炒める これうまつゆを入れて炒め合わせ味を見て塩で味を調える ブラックペッパーを振りかけて出来上がり バターだけだとバターが焦げてしまうのでオリーブオイルも入れてください きのこは何でも美味しいと思います 一覧に戻る