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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第99弾の「きのこ料理グランプリ2020」は2020年10月01日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

いろんな食材にアレンジ可能♡ピリ辛たらこんぶきのこ。

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材料

ぶなしめじ 1袋
ぶなピー 1袋
舞茸 1袋
エリンギ 1パック
塩昆布 大さじ1
あかり 小さじ1〜2
ブラックペッパー 少々

作り方

  1. きのこ類を耐熱ボウルに入れ、600wで10分程加熱する。
  2. しっかり火が通ったら、塩昆布とあかり、ブラックペッパーを入れて和えれば出来上がり。
きのこの種類はなんでもOK。

 

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