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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第99弾の「きのこ料理グランプリ2020」は2020年10月01日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ヘルシーおつまみ♪ビッグ椎茸の甘辛スパイシー胡麻絡めステーキ
karabee
| しいたけ | 大6個 |
|---|---|
| ☆醤油 | 大さじ1 |
| ☆酒 | 大さじ3 |
| ☆オイスターソース | 小さじ1 |
| ☆ざらめ | 小さじ1 |
| ☆あらくすった白ごま | 大さじ1半 |
| ブラックペッパー | 適量 |
| 小口切りネギ | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
- ごま油をひいたフライパンで しいたけを焼き ☆を絡ませる。 ブラックペッパー、ネギを パラパラして完成です。
- ごま油をひいたフライパンで しいたけを焼き ☆を絡ませる。 ブラックペッパー、ネギを パラパラして完成です。
しいたけは大きめを使いました。
我が家はホクトの生どんこＬを使用。
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