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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

『ほっこり美味しい秋ごはん』

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※王将ごはんの翌日〜土曜日の夕飯です。

お義母さんが育てた🍠さつま芋🍠

٩(*´︶`*)۶҉今年も送ってもらいました‼️

秋の味覚 季節の野菜 めちゃ嬉しい🙋‍♀️

😋食べたかった お芋ごはん 炊きました♡
 
 雑穀米で ほんのり綺麗なピンク色
ほっこり甘い黄金色の🍠が引き立ちます。

🍠さつま芋は 切らずに丸ごと乗せて‥
炊き上がり後 熱い内に混ぜました🍚🥢
《🧂ごま塩を添えていただきます》

〜🍚お芋ごはん(釜飯)に合わせた献立〜
▪️茹で豚もやし(カレー) /トマト🍅
▪️🦑イカ&とびっこ刺身/貝割れ菜
▪️豆腐田楽 (胡麻くるみ味噌)
▪️小松菜煮びたし▪️胡瓜の浅漬け🥒
▪️すまし汁 ▪️常備菜 ▪️フルーツ

       ✰

[茹で豚もやし(カレー風味)]
豚肉はお酒を入れて茹でる(茹で汁を濾す)
カレー粉を入れて もやしを茹でる

[豆腐田楽]
木綿豆腐 小麦粉 米油 / 胡麻くるみ味噌
※豆腐→水切り→小麦粉→米油→焼く

[小松菜煮びたし]
小松菜 紅生姜の白天(練物) / だし汁 麺つゆ

[すまし汁(かき玉)]
卵 油揚げ わかめ 貝割れ菜 / だし汁 昆布茶

٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💕

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#ごちそうさまでした

 

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