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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

甘辛もちもち🎵詰めないイカめし

まめどんぐり

柔らかなイカと味の染み込んだご飯が最高❗
簡単です🎵

材料 人数 5人

お米 2合
もち米 2合
スルメイカの胴 4杯
しょうゆ 70cc
砂糖 大さじ3
大さじ1
みりん 大さじ1
針しょうが 少々

作り方 調理時間60分

  1. イカは5~6つに切る。
  2. お米は研ぎ、もち米も洗ってザルにあげる。
  3. 調味料込みで、水加減する。 お米は1.2倍、もち米は同量。
  4. イカをのせて、スイッチオン。

 

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