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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

しめじと小松菜🍃 豆乳炊き込みご飯

CUP_V067YUM224

食欲の秋(^-^)/🍁
しめじと大好きな豆乳で炊き込みご飯を
作りました。
ほんのり香る豆乳!!優しい味?美味しい?
少しドキドキ・ワクワク
秋のごはん作り楽しみました。
#おうちごはん#炊き込みご飯
#手作り#秋ごはん

材料

お米 1合
鶏もも肉 100g
しめじ 70g
にんじん 10g
小松菜(みじん切り) 60g 
鶏ガラスープの素 小さじ1
これ!うまつゆ 大さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
豆乳 100ml
水 100ml
塩コショウ 適量

作り方

  1. お米は洗ってザルに上げる。 鶏肉・野菜は食べやすい大きさに切る。
  2. 炊飯器にお米を入れ、豆乳と水を入れる。 鶏肉と野菜、調味料を加え全体を良く混ぜてから 塩コショウをふりかけ炊く。

 

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