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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

さつまいもと昆布のごはん

mugikoy

さつまいもの季節ですね!
紅はるかを昆布と一緒にたきこみました。

金麦濃いめのひととき、始めた飲みました。
ほんとに濃くておいしかったです。

材料

さつまいも 1本
昆布 5センチ四方
2合
これうまつゆ

作り方

  1. さつまいもは1.5センチ角に切り水にさらす。昆布もハサミで1〜1.5センチ角に切る。
  2. 研いだお米と分量通りの水、これうまつゆ、さつまいも、昆布を入れて炊く。

 

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