キジハタ舞茸クリご飯✨✨✨ほう。語呂がええな。😳✨💛

✨
「まあ、こりゃあ、栗が入っちょらーね！」

「ああ。お母さん栗好きやろ。舞茸もアコウも入っちょるんよ。美味しいやろ。」

本日のテレワークランチ。デイサービスがお休みのお袋と二人でのお昼ごはんだ。

いつものお一人様テレワークランチと違って、やはり良いもんだな。ご飯が美味しい。😄

炊き込みご飯の具材は天然舞茸、釣り物のキジハタ、家内の実家の山で拾った栗。
お米も魚のお裾分けの返礼品、農家の自分ち用だ。

「あら？」

「ん？どうしたん？😳」

「あんた、こりゃあ栗が入っちょらーね！」

「ああ、あああ、、美味いやろ、舞茸も天然だよ、魚はアコウ、こないだ釣ったやつだよ。」

さて、作り方は簡単だ。簡単すぎて何度も書く気にならんから昔のひとつ貼っておきます。

まあ、炊き込みご飯なんて、各ご家庭の味が一番。他所のを見る必要もないかと思います。とりあえず参考までに貼っときますけどね。😅

「やっぱり、おひつのご飯は美味しいね。これはその釜で炊いたんかね、あんた、男のくせに、こまめなね。」

「ああ、まあね。どうせなら美味しい方がええやろ。」

まあ、実は炊飯器より釜の方が早く炊けるってのも理由のひとつなんだけどね。😉

「ありゃ！」

「なに？どうしたん？」

「あんた、こりゃ栗が入っちょらーね！」

「・・・」

アルツハイマー恐るべし。😳

#天然舞茸 #キジハタ #栗 #炊き込みご飯 #釜飯