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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豚肉で炊き込みご飯

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豚肉としめじと冷蔵庫にある野菜を使って
炊き込みご飯を作ってみました。
#手作り#炊き込みご飯 #釜飯
#おうちごはん

材料

お米 1合
☆豚肉60g
☆しめじ50g
☆にんじん20g
☆ピーマン1個
☆玉ねぎ50g
油 大さじ1/2
★醤油 大さじ1
★ヤマサうまつゆ 大さじ1
★ほんだし 小さじ1/2
★にんにくチューブ2cm

作り方

  1. フライパンに油を熱し☆を炒めて 調味料★を入れて味付けする。
  2. といたお米に1.を入れて お好みの固さに水を入れて炊飯する。
お醤油は九州の甘露醤油を使いました。

 

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