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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カンロ飴de栗ごはん🌰🍚
DISH_J900YUM587
隠し味にカンロ飴🍬を使った栗ごはんです🌰🍚
#カンロ飴
#栗ごはん
#炊き込みご飯
#カンロ飴食堂Instagramアンバサダー
| 栗(皮付き) | 400g |
|---|---|
| お米 | 2合 |
| カンロ飴 | 1粒 |
| 塩 | 小さじ1 |
| お酒 | 大さじ1 |
- お米を研ぎ、栗は皮を剥いておく。
- お釜にお米、塩、お酒を入れてから、2合の目盛りまで水を入れる。 カンロ飴、栗を入れて炊く。
隠し味にカンロ飴を使うと、味に深みが出ておいしい栗ごはんが出来ます。
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