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炊飯器で釜飯
もちろん味付けはこれうまつゆでぱぱっと簡単。
あさりはお手軽なむき身あさりを使っています。
それに、煮物でよく使う切り昆布。
これならそのまま炊飯器に入れるだけ、お出しも出ていい感じ。
さらに、新生姜も加えて旨味、爽やかさばっちりのあさり釜飯👌
最後に三つ葉をちょこんと乗せれば料亭顔負けの釜飯の出来上がり。
ぱぱっと簡単に楽したおかげで副菜もその間にできました。
・茄子の揚げ浸し🍆菊花添え💛
・酢蓮根菊散らし💜
2点ともおまかせ酢で菊繋がり
茄子には黄色の菊💛
蓮根には紫の菊💜
3品いずれも楽うまシリーズでした。
#簡単あさり釜飯 #晩ご飯 #簡単料理 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #酢の物 #これうまつゆ #おまかせ酢
米 | 2カップ |
---|---|
むき身あさり | 100g |
切り昆布(ハサミで刻んで) | 大さじ1 |
新生姜 | 50g |
水 | 2カップ |
これうまつゆ | 60cc |
三つ葉 | 少し |
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