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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
土鍋DE炊き込みハロウィン🎃
anntoton
ハロウィンにはまだ早いけど、せっかくの釜めしグランプリに土鍋でご飯炊くなら…とハロウィン仕様にしてみましたー🎃
海苔で夜空を表現したけど、もっと大きく夜空にしたらよかったかな？
味付けはもちろんゲットしたばかりのこれうまつゆ❤️
おばけはかまぼこだよ😉
お母さん、まだ9月だよね？て言われたけど💦
#ハロウィン #炊き込みご飯 #釜飯
| 米 | 二合 |
|---|---|
| 水 | 380cc |
| これうまつゆ | 50cc |
| 鶏モモ肉角切り | 180g |
| 油揚げ、えのきだけ、にんじん | それぞれ適量 |
- 沸騰するまで強火→中火で5分→弱火で5分→蒸らし10分
トッピングは
かぼちゃ、にんじん、かまぼこ、海苔、さつまいもで。
別の鍋でこれうまつゆでさっと茹でました。
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