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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

おでん🍢のリメイク釜飯

hinamahalo

おでんの具が大根、こんにゃく、厚揚げとスジ一つだけ余ったので、鶏もも半身を小間切れに漬け込んで、一緒に炊いて、炊き上がりにバターを香り漬けに一片入れたら美味い😋

初めて土鍋で炊いたけど成功してよかったあー🥰 
おでんの炊き込みご飯って美味しいのね〰💓
あーでも土鍋のごはん混ぜた時のごはん粒ついたままだ〰😂
あー椎茸入れるんも忘れた😂
ご馳走さまでした〰

まだ全然皆様のとこ伺えてないのに連投🙏🙏

#混ぜ・炊き込みご飯#リメイクごはん#おでんごはん

材料

お米
お水(だしと水)+八方だし大さじ2 1.6倍
残りの具
鶏モモ半身醤油:味醂:酒+蜂蜜生姜漬け 1:1:1
バター 適量

作り方

  1. 30分浸水、沸騰したら弱火10分、1分強火で(おこげ)10分蒸らし。

 

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