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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ツナ・あさりのイチョウモチーフ炊き込みご飯♪
ハッピー7291
ツナ缶とあさり水煮缶を使って簡単・節約～！人参やイチョウの薄焼き卵で彩り良く映えレシピ！混ぜ込み用醤油と仕上げ用混ぜ込み醤油が美味しさの秘密です
人数 2人
| 米 | 2合分 |
|---|---|
| 人参(細かく刻む) | 30g |
| あさり水煮缶(水気きる) | 50g |
| ツナ缶 | 70g |
| 卵(薄焼き卵を作る) | 1個 |
| ヤマサ醤油 | 小匙2～3 |
| 仕上げ ヤマサ醤油 | 大匙1 |
調理時間15分
- 人参とあさりを加え、醤油を小さじ２かけて混ぜておきます
- 米をとぎ、炊飯器に①と、 水加減は、２号の線ぴったりにします 炊き込みご飯コースで炊きあげます 炊けたら、ツナを加え、混ぜ、仕上げ用醤油も加え混ぜます
- 茶碗にもり、薄焼き卵をイチョウの葉にぬきとった イチョウモチーフの卵を飾るようにのぜ、完成です。
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