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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
パプリカと舞茸の炊き込みご飯☆
yo1268446
おはようございまイヤこんばんはかな？
早寝過ぎてもう目が覚めました😅
パプリカと舞茸の炊き込みご飯です。
パプリカを炊き込みご飯にしたのは初めてですが 美味しい！
味付けは うまつゆのみ！
炊き込みご飯イマイチな夫には白米を与えました←良妻
#パプリカ#舞茸#うまつゆ#炊き込みご飯#バター
| 米 | 2合 |
|---|---|
| 水 | 300CC |
| うまつゆ | 大さじ4 |
| パプリカ赤黄色 | 各1/3個 |
| 舞茸 | 2/3株位 |
| バター | 20g |
- 米は洗ってザルに入れておく。
- 米は洗ってザルに入れておく。
- パプリカは種を取る。細かく切らなくてオッケー👌炊き上がったらほぐします。
- 舞茸は石突きを取ってほぐす。
- 炊飯器に米 水 うまつゆ パプリカ 舞茸を入れて普通に炊く。 炊き上がったらバターを加えて パプリカをほぐしながら良く混ぜる。
- 盛り付けてネギを乗せる。
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