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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
🥔じゃがバタータコ飯🐙
CUP_G532MOGU161
スーパーでタコが安くなってた❗️
タコゲット🐙
家に帰ったら
じゃがバターが食べたいと言われて...
一緒に食べたら美味しいんじゃないの？
よっしゃ〜！
って言うことで
じゃがバタータコ飯の完成！
| 米 | 2合 |
|---|---|
| ヤマサこれうまつゆ | 60mリットル |
| しょうゆ | 大さじ1と1/2 |
| すりおろしにんにく | 小さじ1 |
| 茹でタコ | 適当 |
| じゃがいも | 2個 |
| バター | 大さじ1 |
- 米を洗って30分以上ざるにあげておく じゃがいもは、少し大きめに切って水にさらしておく 茹でタコは、小さく切るのと飾り用に大きめに切ったのに分けておく 鍋（炊飯器）に米、うまつゆ しょうゆ にんにくを入れて水加減し じゃがいもと小さいタコも入れて炊く 炊き上がったらすぐにバターと飾り用タコを入れて蒸らす 10分ほど蒸らしたらさっと混ぜて盛り付ける 刻みネギを添える
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