サイドステップだ！カニかま釜めし。

調理時間60分

1. 米一合半をといで炊飯器に入れる。
2. カニかま6本を2つか3つに、ほぐす。
3. 小さめの、アク抜き不要こんにゃく1/2を半分にして、薄めに切る。
4. にんじん1/2本を輪切りにしてから、1/4に切る。
5. しいたけ1枚を細かく切る。
6. 油揚げ1/2枚を半分にして、細く切る。
7. カニかま、こんにゃく、にんじん、しいたけ、油揚げ、にヤマサ絹しょうゆ大さじ1と1/2、酒大さじ1と1/2、砂糖ひとつまみを加えて、よく混ぜ、味をしみ込ませ、炊飯器に入れて、若干多めの水で、炊飯して、炊飯器が上がれば、出来上がりです。