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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
栗 キノコ 釜飯
COOK_Y275MOGU900
#栗 #舞茸 #しめじ #しいたけ
| 栗 | 8個位 |
|---|---|
| 椎茸 | 2つ |
| 舞茸 | 1/2パック |
| しめじ | 1/2パック |
| 好みの味で白だしと水合わせて | 380g |
| 酒、みりん、醤油合わせて | 20g |
| 米 | 2合 |
| みょうが | 好み量 |
| 塩 | ひとつまみ |
- 給水させた米に材料をいれて、炊く
- 小口切りしたみょうがをかざる
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