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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

お弁当にも◎コクうま最高!中華風とうもろこしご飯【飯研】

karabee

中華風とうもろこしご飯
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!

ピラフや和風なとうもろこしご飯も
美味しいけど中華風も間違いないっ
(*゚∀゚*)ムッハー

豚ひき肉のそぼろと
とうもろこしの相性がバツグン!

炊きたてアツアツはもちろん
冷めても美味しいから
お弁当のご飯やおにぎりにするのも
めっちゃオススメ(∩´∀`)∩ワーイ

是非お試しを♡

久々に飯研投稿出来た(∩´∀`)∩ワーイ

今日もムシムシ暑いι(´Д`υ)アツィー
早く飲みたいぜ!

今夜は何で飲もうかなヾ(´ε`●)ノルンルン♪

おつまみのことを考えてる時間って
し・あ・わ・せ(((゚艸゚))クスクス #簡単・スピード #冷めてもおいしいお料理ネタ #ごはん・丼ぶり

材料

2合
とうもろこし 1本
豚ひき肉 180g
サラダ油 適量
☆オイスターソース 大さじ2
☆みりん 大さじ2
☆創味シャンタン 小さじ1半
仕上げのオイスターソース 大さじ1
ネギ&白ごま 各適量

作り方

  1. サラダ油をひいたフライパンで豚ひき肉を炒めて火が通ったら☆を入れて更に炒めて味付ける。※調味料の水分は完全に飛ばさなくて大丈夫です。とうもろこしは皮をむいてヒゲを取ったら生のまま身を包丁などでこそげ取っておく。
  2. 研いだお米をお釜に入れて2合の目盛りまで水を入れたら大さじ1の水を減らす。とうもろこしと工程1のひき肉をフライパンの調味料ごと入れて炊飯。
  3. 炊けたら仕上げのオイスターソースを混ぜてネギと白ごまをパラパラして召し上がれ♡仕上げのオイスターソースを混ぜる前に味見して混ぜる量は加減してね♡

 

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