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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第114弾の「釜飯グランプリ2021」は2021年10月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ストック食材(アオキの鶏団子、ささみ、とろろ芋、ししとう)で焼鳥丼

ochiheko

材料

ごはん 一膳
冷凍鶏団子 適量
とりささみ 1枚に生姜下味つける
ししとう 適量
タレ 家にある調味料で甘辛に
海苔 適量
わさび 適量
水菜、ネギ 適量

作り方

  1. ささみに下味をつけて、ごま油で焼く、 鶏団子も焼き色をつける
  2. タレを入れてししとうと共に肉に火を通す
  3. ご飯に海苔をかけて、肉を乗せて薬味併せる

 

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