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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

さっぱり冷やし中華

rih0pi

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#おうちごはん
#冷やし中華
暑くなってきたのでさっぱり冷やし中華に!
具材をまとめて茹でれば時短に!!
ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆは
和食も洋食も、中華にも使えて便利😊

材料

ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ!! 大さじ6
大さじ2
レモン汁 少々
ごま油 少々
中華麺 2人分
きゅうり 半分
もやし 1袋
1個
ひき肉(ハムやささみでもok) 100g
トマト 4個

作り方

  1. 1.麺を茹でている間にきゅうりを切り、もやしを洗う! 2.麺が茹で上がったら、冷水で冷やす! その後、沸騰したお湯でもやしとひき肉を茹でるので、 お湯を少し残すと時短に!! 3.2を茹でている間に、ぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ3に対して、酢を1、レモン汁とごま油を少々を合わせ、冷やし中華のタレを作る! 4.もやしとひき肉を茹で終わったら、水切りをして 麺と一緒に少し冷蔵庫で冷やす! 5.その間に、薄焼き卵を作る! 6.1から5が終わったら、具材を盛り付けて出来上がり!

 

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