English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ほんのりピンクなジンジャーシロップ♡

honomama47

本日2投稿目…
たまに来ては連投失礼します(*・ω・)*_ _)ペコリ

新生姜の季節がやって来ましたね♪
先日宅配COOPで大きな新生姜を買いました

半分は新生姜シロップにして
残りはいつものガリにしました♪

ほんのりピンクなシロップ
炭酸で割ってジンジャエールに♡

これをジンジャエールと言って良いのか
( 'ω')? ワカリマセンガ
爽やかな生姜の香りで美味しかったです♪

今日は寒いからお湯割りで飲もうかな♡

シロップを作った残りの新生姜は
佃煮にしました

次投稿にて
連投連投ごめんなさーいε-(/・ω・)/

#新生姜 #シロップ #ガリ #佃煮

材料

新生姜 200g
砂糖 200g
レモン汁 大さじ1〜
お好きなスパイス お好みで

作り方

  1. 薄切りにした新生姜に砂糖をまぶし 30分ほど置いて水分が出てきたら 火にかけコトコト煮詰める ←お好みでスパイスを 私はスパイス無しで作りましたがヘヘッ(*´ω`*)ゞ 火を止めてレモン汁を加えると ほんのりピンク色になります♪

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス