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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

簡単リゾット

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手抜きじゃないけど
#簡単リゾット 。

お米から作らなくても、 残った かためのご飯があれば すぐ出来ちゃう!

玉ねぎ、にんにくをみじん切りにしてオリーブオイルでかるく炒め、具は 缶詰の イワシやさばをのっけるだけ 。

チーズとろける リゾットです。

#缶詰め #残ったご飯

材料

残ったご飯 軽く一膳
玉ねぎ 1/4
にんにく ひと片
コンソメ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
鷹の爪 1本
とろけるチーズ お好みの量
缶詰 ( いわし or さば )
小ネギ
100cc
ブラックペッパー お好み
レモン お好み

作り方

  1. ご飯は軽く水で洗い、粘りを取る。
  2. フライパンに、オリーブオイルを入れて みじん切りにした玉ねぎ、にんにく、鷹の爪を炒める。
  3. ②に 火が通ったら 水100ccとコンソメを入れ、①のごはんをしっかり水切りしたものを加える。
  4. 温まったら 火を止め、チーズを入れて 軽く混ぜる。
  5. 器に盛り付け、缶詰め 中身をのっける。
  6. 小ネギ、ブラックペッパーを散らす。

 

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