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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

さっぱり胡麻だれの豆腐棒棒鶏〜ぱぱっと5分で!

NutritionistYuyu

たんぱく質しっかりメニュー!
これうまつゆにすり胡麻などを加えたさっぱりのタレ。
サラダチキンを使って5分以内で完成〜😆
#簡単料理 #冷や奴 #棒棒鶏 #サラダチキン #美容/ダイエット #豆腐の日(10月2日) #これうまつゆ

材料

豆腐(絹ごし・木綿どちらでも) 150〜200g
サラダチキン 50g
きゅうり 1/4本
◆これうまつゆ 大さじ2
◆酢 大さじ1
◆ごま油 大さじ1/2
◆白すりごま 大さじ1
◆小ねぎ(小口切り) お好みで1〜2本分
ミニトマト 1〜2個

作り方

  1. 豆腐は厚さ1cmに切り、しばらく置いて出てきた水気をきる。 きゅうりは千切り、サラダチキンはスライスまたは太めの千切りにする。
  2. ❶を器に盛り、◆(小ねぎはお好みで無くてもOK)を混ぜてかけ、ミニトマトを3〜4等分の輪切りにして飾る。
*すりごまが調味料を吸うので、材料にタレが絡みやすくなります。

 

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