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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

なんちゃってガパオライスもどき

ryujunnoir

材料

豚ひき肉 250
なす 1本
ズッキーニ 二分の一本
4
ご飯 適宜
七味唐辛子適宜 適宜
これうまつゆ 適宜

作り方

  1. なすとズッキーニを5mm角に切る
  2. ひき肉を炒めて、色が変わったらなすとズッキーニを入れて炒める
  3. これうまつゆを大さじ2ほど入れて、あじを見ながら調整する
  4. 目玉焼きを作る
  5. ご飯をよそって、ひき肉をのせて目玉焼きをのせる。好みで七味唐辛子をふる
なすとズッキーニを同じ大きさに切る。野菜は何でもよい

 

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