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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第94弾の「ぱぱっと超時短グランプリ2020」は2020年05月20日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
だし香るチャーハン
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| 冷や飯 | 2合くらい |
|---|---|
| ★溶き卵 | 3個分 |
| ★これうまつゆ | 大1 |
| 刻みブラウンえのき(えのき) | お好みで |
| ネギ小口切り | 2束分 |
| ◼️これうまつゆ | 大3～大4 |
| ◼️中華だし | 適量 |
| グリンピース(飾り用) | 少々 |
| 海老(飾り用) | 1匹分 |
- 冷や飯をレンチンし温める。
- ★を混ぜ合わせ炒め油をひいたフライパンで半熟入り卵を作り、お皿へ移す。
- 2で使ったフライパンに炒め油を入れ、刻みえのき→温めたご飯→半熟入り卵の順に入れ炒める。
- ◼️で味つけし、最後に小口切りネギを入れサッと炒めれば完成です。
※海老、グリンピースはなくてもok。
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